Ingredients
500g frozen garden peas
25g of butter 1 handful fresh mint (chopped)
Pinch ground black pepper and salt
Method
Boil or steam the peas
Add the butter and mint
Mash with a potato masher and season to taste
- ND
- ส่วนตัวเป็นคนชอบอ่านหนังสือ ความรู้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากการอ่าน และประสบการณ์ที่นกได้เจอะเจอมา ทุกอย่างที่ถ่ายทอดเป็นเหมือนสมุดบันทึกของนก สำหรับการทำอาหาร นกไม่ได้เก่งทำอาหารมาก่อน โอกาสในการเข้าครัวมีน้อย ดังนั้นทุกๆ อย่างเริ่มต้นจากการเรียนรู้ และฝึกหัดทำทั้งสิ้น ดีใจที่ทุกๆ คนชื่นชอบ นกเคยได้ยินคำพูดที่ว่า"ทำอาหารก็เป็นศิลปะอย่างหนึ่ง" พ่อครัวแม่ครัวล้วนแต่ใส่ใจในการปรุง ตอนนั้นไม่ได้สนใจอะไร พอมาถึงวันนี้จึงเข้าใจ...
